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◆◆◇◇　三田村のコースメニュー　◇◇◆◆

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◆●◆　　　　　　　　　葉月の会席膳　　　　　　　　　　　◆●◆
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◆◆　梅　会席膳コース　4800円◆◆
【先付】**玉蜀黍豆腐　鼈甲餡　白瓜
【前菜三点盛】**水菜のお浸し・牛すじ大和煮・トマト豆腐
【刺身】**お造り三点盛（鮪・石鰈・金目鯛）　又は　合鴨ロース
【煮物】**水蛸桜煮　里芋の炊き合せ
【揚物】**旬の野菜天麩羅、梅塩
【ご飯セット】**ご飯・お味噌汁・香の物・香魚一夜干し
【デザート】**巨峰シャーベットと無花果ムース


◆◆　竹　会席膳コース　6800円　◆◆
【先付】**玉蜀黍豆腐　鼈甲餡　白瓜　
【前菜三点盛】**水菜のお浸し・牛すじ大和煮・トマト豆腐
【刺身】**お造り三点盛（鮪・石鰈・金目鯛）　又は　合鴨ロース
【煮物】**水蛸桜煮と里芋の炊き合せ
【箸休め】**太刀魚敲きと潤香の卸しポン酢和え
【揚物】**鱧の天麩羅、梅肉醤油
【ご飯セット】**ご飯・お味噌汁・香の物・香魚一夜干し
【デザート】**フルーツゼリー寄せ（イチゴ、マンゴー）と無花果ムース


◆◆　松　会席膳コース　8800円　◆◆
【先付】**玉蜀黍豆腐　鼈甲餡　白瓜
【前菜三点盛】**水菜のお浸し・牛すじ大和煮・トマト豆腐
【刺身】**お造り四点盛（中トロ・石鰈・金目鯛・雲丹）　又は　合鴨ロース
【煮物】**水蛸桜煮と里芋の炊き合せ
【揚物】**三田村特製　海老しんじょ　梅塩
【箸休め】**太刀魚敲きと潤香の卸しポン酢和え
【焼き物】**オックステールの和風煮込み
【ご飯セット】**ご飯・お味噌汁・香の物・香魚の一夜干し
【デザート】**クリームブリュレと無花果ムース


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◆仕入れ状況により、変更がございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください
◆三田村会席膳コース（12800円）・料理長のおまかせ会席膳コース（18800円）の
ご用意もございます。 （要予約）
◆ご予約承っております 　　　　
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◆●◆　　　　　　三田村　夜の定食コース　　　　　　　◆●◆
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◆◆　アメリカ橋　定食コース　6800円　◆◆
【先付三点盛】変り皿　刺身三点（又は鴨ロース）　メイン
　　　　　　　　　　ご飯セット（ご飯、味噌汁、香の物、魚の一夜干し）　デザート二点
■メインをお選び下さい
①牛フィレ肉のステーキ　三田村風　山柄：平田牧場国産牛肉使用
　　　～三田村風ソース（柚子風味）／わさび醤油
②白身魚の三田村風ステーキ
　　　～三田村風ソース（柚子風味）／バター醤油ソース
③三田村風ビーフストロガノフ
　　　～名家秘伝、ホワイトクリームのストロガノフです～


◆◆　恵比寿南　定食コース　8800円　◆◆
【先付三点盛】変り皿　刺身四点（又は鴨ロース）煮物　箸休め　メイン
　　　　　　　　　　ご飯セット（ご飯、味噌汁、香の物、魚の一夜干し）デザート二点
■メイン
国産上牛フィレ肉のステーキ三田村風　山形：平田牧場国産霜降り使用

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※※※　ご予約はこちら　※※※
　　　　　　　　　　　　　　　　プライベートテーブル　三田村
　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ　０３－３４４９－２９１８




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